Pide Deryası’nda bir yemek, sadece karın doyurmak değil, bir gelenektir. Bu geleneğin en önemli tamamlayıcısı ise dumanı üstünde tüten, tam kıvamında demlenmiş bir bardak çaydır. Mustafa Çınar’ın titiz kalite standartları gereği, misafirlerimize sunduğumuz her bardak çay, Karadeniz’in eşsiz doğasından gelen tazeliği taşır.
Seçme Karadeniz Harmanı: Çayımız, Karadeniz’in yüksek yamaçlarından toplanan en kaliteli ve aromatik çay yapraklarının özel bir harmanıyla hazırlanır.
Geleneksel Demleme Tekniği: Çayın aromasını ve rengini tam olarak verebilmesi için dinlendirilmiş suyla, bakır semaver veya geleneksel demliklerde, ideal sürede demlenir.
Her Zaman Taze: Pide Deryası’nın profesyonel hizmet anlayışı gereği, çayımız asla bekletilmez; günün her saatinde tazeliğini ve o meşhur "tavşankanı" rengini korur.
İnce Belli Bardak Klasiği: Sohbetlerinize eşlik eden çayımız, ısısını koruyan geleneksel ince belli bardaklarda, en taze haliyle servis edilir.
2004 yılından bu yana hizmet veren Pide Deryası, profesyonel yönetim disiplini ve "misafir memnuniyeti" prensibiyle hareket etmektedir. 2010 yılından beri sürdürdüğümüz hizmet anlayışımızla, taş fırınımızdan çıkan çıtır pidelerin ve nefis et yemeklerinin ardından, damaklarınızı ferahlatacak en kaliteli çayı sunmak bizim için bir onurdur. Hijyen standartlarımızdan ödün vermeden hazırlanan çayımız, yemeğinizin üzerine içebileceğiniz en keyifli ikramdır.
Öneri: Taze demlenmiş çayınızı, menümüzün sevilen tatlıları olan Hamsiköy Sütlacı veya fırından sıcak çıkan Tahinli Pide ile eşleştirerek keyfinizi ikiye katlayabilirsiniz.