
2004 yılında kurulan ve 2016’dan itibaren Pide Deryası adıyla hizmet veren mekan, 2014 yılından bu yana işletme sahibi Mustafa Çınar tarafından yönetilmektedir. Meslek hayatına 1991 yılında Florya’da bulaşıkçı olarak başlayan Çınar; komilikten müdürlüğe kadar mutfak ve salonun her kademesinde görev alarak sektörel uzmanlık kazanmıştır. Et, kebap, balık, döner, hamur işleri ve dünya mutfağı alanlarındaki geniş tecrübesini kendi markasına aktaran Mustafa Çınar, profesyonel ekibiyle birlikte misafirlerine en kaliteli ürünleri ve hizmeti sunmaya devam etmektedir.
Pide, köfte, kahvaltı ve Karadeniz mutfağında uzman kadromuzla, geleneksel tarifleri sunuyoruz.
Dünya mutfağı ve hamur işlerindeki tecrübemizle eşsiz lezzetler sunuyoruz.
Taptaze malzemeleri odun ateşinin isli kokusuyla birleştirerek, pidede özlediğiniz o klasikleşmiş çıtır lezzeti sunuyoruz.