Tahinli Kabak
Tam kıvamında pişmiş lokum gibi bal kabağı, yoğun tahin ve bol cevizle buluşuyor. Geleneksel taş fırın sonrası en doğal ve hafif tatlıyı keşfedin.
Pide Deryası mutfağında, mevsimin en taze bal kabaklarıyla hazırlanan bu geleneksel lezzet, sadeliğin ve doğallığın zirvesini temsil eder. Mustafa Çınar’ın titiz kalite standartlarıyla seçilen kabaklar, profesyonel ekibimiz tarafından ağır ateşte kendi suyunda pişirilerek gerçek lezzetine ulaştırılır.
Ürün Özellikleri
-
Lokum Kıvamında Bal Kabağı: Mevsiminde toplanan, lifsiz ve rengiyle iştah kabartan en kaliteli kabaklar özenle seçilir.
-
Ağır Ateşte Pişirme Tekniği: Kabaklar, formunu bozmadan ama içi lokum gibi yumuşayacak şekilde, şekerle özdeşleşene kadar ağır ağır pişirilir.
-
Yoğun Tahin ve Bol Ceviz: Servis esnasında üzerine gezdirilen birinci sınıf yoğun tahin ve üzerine eklenen iri kıyılmış taze ceviz parçalarıyla lezzet profili tamamlanır.
-
Doğal ve Hafif: Hiçbir yapay renklendirici veya katkı maddesi içermeyen, kabakların kendi doğal aromasıyla sunulan hafif bir tatlıdır.
Neden Pide Deryası’nın Kabak Tatlısı?
2004 yılından bu yana hizmet veren Pide Deryası, profesyonel yönetim disiplini ve "en kaliteli ürün" prensibiyle çalışır. 2010 yılından beri sürdürdüğümüz mutfak tecrübemizle, misafirlerimize ana yemeklerin ardından sadece en doğal ve en kaliteli tatlıları sunarak geleneksel bir ziyafet deneyimi yaşatıyoruz.
Öneri: Tahinli kabak tatlımızı, taş fırından yeni çıkmış sıcak bir pidenin ardından, yanında bir bardak taze demlenmiş çay ile denemenizi tavsiye ederiz.